通人知ㄟ在地口味--南庄手工麵 - ~ 幸福合作社 ~ - Yahoo!奇摩部落格

南庄最出名的小吃，當屬南庄手工麵，已經有五六十年的歷史，不過小小的南村老街，就兩家賣手工麵的店舖，哪一家最傳統呢？很難說。因為創始頭家已經過世，辭世前將手藝傳授給當地好友的兒子，後來自己的兒子返回家鄉之後，重新開了製麵廠，手藝 ...

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